Nazwa "pierogi ruskie" nie jest związana z Rosją. Ten rodzaj pierogów pochodzi z Galicji Wschodniej, a w Rosji pierogi ruskie nie są znane.
czytaj dalej
Pierogi ruskie swoją nazwę zawdzięczają Rusi czerwonej - krainie historycznej leżącej na terenie Galicji Wschodniej. Przepis na tradycyjne ruskie jest prosty - ciasto przygotowuje się z mąki, wody i soli (czasem także jaj), a farsz z masy twarogowo-ziemniaczanej z dodatkiem soli, pieprzu, podsmażonej cebuli. Ciasto rozwałkowuje się do grubości około 2 mm, farsz oblepia się ciastem i gotuje w wodzie. Potrawę podaje się ze skwarkami, smażoną cebulą lub śmietaną. We Lwowie popularne było podawanie pierogów ruskich posypanych kminkiem.
Źródło: pl.wikipedia.org
Dodano: 22.09.2020
autor: MarcinZbezu
Zobacz również
W piątek do Sejmu trafił projekt ustawy depenalizującej posiadanie do 15 gramów trawki oraz uprawę jednej roślinki.
czytaj dalej
Projekt złożył Klub Centrum projekt powstał w wyniku prac zespołu, którego członkami byli przedstawiciele "wszystkich partii władzy i Konfederacja". Inicjatywa koncentruje się na tym, aby nie karać za posiadanie małych ilości trawki na własny użytek.
Dodano: 29.03.2026
Więźniowie osadzeni w zakładzie karnym w Opolu Lubelskim pilnują żab, żeby te mogły w spokoju oddać się rozmnażaniu zamiast ginąć pod kołami samochodów.
czytaj dalej
W ramach działań ekologicznych i edukacyjnych uczestnicy ustawiali barierki ochronne, przenosili zwierzęta przez jezdnie oraz zdobywali wiedzę o lokalnym środowisku, łącząc resocjalizację z realnym wsparciem przyrody.
Dodano: 29.03.2026
Dodano: 28.03.2026
Dodano: 28.03.2026
Policjanci zatrzymali 72-letniego mężczyznę z Mrągowa, który przywiązał psa do motoroweru i ciągnął go za pojazdem. Zwierzę nie przeżyło.
czytaj dalej
Przyczyną śmierci psa był wstrząs spowodowany rozległymi uszkodzeniami tkanek miękkich oraz duszeniem linką zaciśniętą wokół szyi. Czyn ten jest zagrożony karą pozbawienia wolności od 3 miesięcy do lat 5. Przesłuchany w charakterze podejrzanego Mieczysław K. przyznał się w całości do stawianego mu zarzutu i złożył obszerne wyjaśnienia. Prokurator zastosował wobec 72-latka wolnościowe środki zapobiegawcze w postaci policyjnego dozoru.
Dodano: 28.03.2026
