cookies

Serwis korzysta z plików cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę, że będą one umieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Mogą Państwo zmienić ustawienia dotyczące plików cookies w swojej przeglądarce.

Nazwa "pierogi ruskie" nie jest związana z Rosją. Ten rodzaj pierogów pochodzi z Galicji Wschodniej, a w Rosji pierogi ruskie nie są znane.
logo-head
czytaj dalej
Pierogi ruskie swoją nazwę zawdzięczają Rusi czerwonej - krainie historycznej leżącej na terenie Galicji Wschodniej. Przepis na tradycyjne ruskie jest prosty - ciasto przygotowuje się z mąki, wody i soli (czasem także jaj), a farsz z masy twarogowo-ziemniaczanej z dodatkiem soli, pieprzu, podsmażonej cebuli. Ciasto rozwałkowuje się do grubości około 2 mm, farsz oblepia się ciastem i gotuje w wodzie. Potrawę podaje się ze skwarkami, smażoną cebulą lub śmietaną. We Lwowie popularne było podawanie pierogów ruskich posypanych kminkiem.
Źródło:  pl.wikipedia.org
Dodano: 22.09.2020
autor: MarcinZbezu

Zobacz również

W piątek do Sejmu trafił projekt ustawy depenalizującej posiadanie do 15 gramów trawki oraz uprawę jednej roślinki.
logo-head
czytaj dalej

Projekt złożył Klub Centrum  projekt powstał w wyniku prac zespołu, którego członkami byli przedstawiciele "wszystkich partii władzy i Konfederacja". Inicjatywa koncentruje się na tym, aby nie karać za posiadanie małych ilości trawki na własny użytek.

Dodano: 29.03.2026
Więźniowie osadzeni w zakładzie karnym w Opolu Lubelskim pilnują żab, żeby te mogły w spokoju oddać się rozmnażaniu zamiast ginąć pod kołami samochodów.
logo-head
czytaj dalej
 W ramach działań ekologicznych i edukacyjnych uczestnicy ustawiali barierki ochronne, przenosili zwierzęta przez jezdnie oraz zdobywali wiedzę o lokalnym środowisku, łącząc resocjalizację z realnym wsparciem przyrody.
Dodano: 29.03.2026
Ojciec Brandona i Brendy z serialu Beverly Hills 90210, miał w chwili kręcenia serialu 35 lat.
logo-head
Dodano: 28.03.2026
Reprezentacja Ukrainy grała swoje domowe mecze w Polsce, ale przed barażami wybrała Hiszpanię. Nie dość, że przegrała to została okradziona w hotelu.
logo-head
Dodano: 28.03.2026
Policjanci zatrzymali 72-letniego mężczyznę z Mrągowa, który przywiązał psa do motoroweru i ciągnął go za pojazdem. Zwierzę nie przeżyło.
logo-head
czytaj dalej
Przyczyną śmierci psa był wstrząs spowodowany rozległymi uszkodzeniami tkanek miękkich oraz duszeniem linką zaciśniętą wokół szyi. Czyn ten jest zagrożony karą pozbawienia wolności od 3 miesięcy do lat 5. Przesłuchany w charakterze podejrzanego Mieczysław K. przyznał się w całości do stawianego mu zarzutu i złożył obszerne wyjaśnienia. Prokurator zastosował wobec 72-latka wolnościowe środki zapobiegawcze w postaci policyjnego dozoru. 
Dodano: 28.03.2026