Nazwa "pierogi ruskie" nie jest związana z Rosją. Ten rodzaj pierogów pochodzi z Galicji Wschodniej, a w Rosji pierogi ruskie nie są znane.
czytaj dalej
Pierogi ruskie swoją nazwę zawdzięczają Rusi czerwonej - krainie historycznej leżącej na terenie Galicji Wschodniej. Przepis na tradycyjne ruskie jest prosty - ciasto przygotowuje się z mąki, wody i soli (czasem także jaj), a farsz z masy twarogowo-ziemniaczanej z dodatkiem soli, pieprzu, podsmażonej cebuli. Ciasto rozwałkowuje się do grubości około 2 mm, farsz oblepia się ciastem i gotuje w wodzie. Potrawę podaje się ze skwarkami, smażoną cebulą lub śmietaną. We Lwowie popularne było podawanie pierogów ruskich posypanych kminkiem.
Źródło: pl.wikipedia.org
Dodano: 22.09.2020
autor: MarcinZbezu
Zobacz również
Rodzina Bruce’a Willisa planuje przekazać jego mózg po jego śmierci do badań naukowych, aby pomóc w lepszym zrozumieniu choroby, z którą zmaga się aktor.
czytaj dalej
U Bruce’a Willisa wykryto otępienie czołowo-skroniowe - rzadki typ demencji, który uszkadza płaty czołowe i skroniowe mózgu, czyli obszary odpowiadające m.in. za osobowość, zachowanie, podejmowanie decyzji oraz zdolności językowe.
Dodano: 28.12.2025
„Kevin sam w domu” został wybrany Najlepszym Filmem Świątecznym Wszech Czasów!
czytaj dalej
W ankietach na instagramowych stories profilu Wiedza Bezużyteczna, w których rywalizowało łącznie 16 filmów, oddano ponad 1,5 mln głosów.
W wielkim finale „Kevin sam w domu” zdeklasował „Kevina samego w Nowym Jorku”, wygrywając stosunkiem 46 373 do 10 634 głosów.
Trzecie miejsce przypadło filmowi „Grinch”, który w pojedynku o najniższy stopień podium pokonał „The Holiday” — 28 825 do 22 248 głosów.
Dodano: 28.12.2025
Holandia wprowadziła ogólnokrajowy zakaz sprzedaży i używania fajerwerków od Sylwestra 2026 roku.
czytaj dalej
Większość holenderskich parlamentarzystów poparła ogólnokrajowy zakaz sprzedaży fajerwerków. Decyzję argumentowano przede wszystkim poprawą bezpieczeńśtwa publicznego i dobrostanem zwierząt.
Dodano: 28.12.2025
Lekarzom z Katowic udało się przebudować całe serduszko małego chłopca.
czytaj dalej
W Górnośląskim Centrum Zdrowia Dziecka w Katowicach trwa rekonwalescencja pacjenta, który przeszedł trudną operację. To rzadko stosowany zabieg typu double switch, obejmujący przebudowę serca i transfer aparatu zastawki trójdzielnej.
Dodano: 28.12.2025
Dodano: 28.12.2025
