Naukowcy opracowali "mięso" z konopii, które jest bardziej wartościowe i smakuje lepiej niż prawdziwe mięso.
czytaj dalej
"Mięso" zostało stworzone przez startup Sustainable Foods rezydujący w Nowej Zelandii. Nowy produkt ma trafić na rynek już na początku 2021 roku, a jego głównym składnikiem będą właśnie konopie, które mają zagwarantować wysokie wartości odżywcze "mięsa". "Większość naszych produktów zawiera już konopie ze względu na ich wartość odżywczą, ale nowy analog mięsa będzie używał konopi jako bazy, co oznacza, że będzie miał całkowitą zawartość białka konsumpcyjnego wyższą niż w przypadku produktów pochodzenia zwierzęcego ze względu na to, że konopie są naturalnie bogate w białko" - mówi współzałożyciel firmy, Kyran Rei.
Źródło: www.weednews.pl
Dodano: 29.09.2020
autor: MarcinZbezu
Zobacz również
Dodano: 17.05.2024
Nukowcy odkryli małża, którego wiek szacowany był na 507 lat i przez przypadek go zabili.
czytaj dalej
Żyjący spokojnie na dnie Oceanu Atlantyckiego małż Ming został wyłowiony w 2006 roku przez nieświadomych (jeszcze) swojego odkrycia naukowców z Bangor University z Wielkiej Brytanii. Wielki odkrycie było także końcem życia dla samego małża, naukowcy przez przypadek go uśmiercili – skutków usunięcia z naturalnego środowiska nie dało się już cofnąć.
Dodano: 16.05.2024
Dodano: 16.05.2024
Dodano: 16.05.2024
Dodano: 16.05.2024
